Sandwiches

Hier sehen sie eine Auswahl von unseren Sandwiches. Selbstverständlich stellen wir auch Sandwiches nach Ihren Wünschen zusammen. Grössere Mengen bitte 2 Verkaufstage im voraus bestellen.

Wir sind auch in der Lage sehr kurzfristig etwas zusammenzustellen, da wir aber alles frisch herstellen ist nicht immer alles in jeder Menge erhältlich.

- Canapée sind unter Apéro zu finden

Mutschli gefüllt		Paillasse-Sandwich
	CHF 3.80 Sorten - Schinken - Fleischkäse - Salami - Greyerzerkäse		CHF 6.30 Paillasse, Salat, Tomaten, Gurke, Ei gefüllt mit - Salami - oder Fleischkäse - oder Schinken
Paillasse-Greyerzer		Schnitzelsandwich
	CHF 6.30 Rustik-Paillasse, Greyerzer, Tomate, Gurke, Maiskölbchen		CHF 7.00 Parisettli, Pouletschnitzel, Cocktailsauce, Tomaten
Laugen mit Ei		Laugen mit Lachs
	CHF 5.10 Laugen, Eifüllung, Rettichsprossen		CHF 5.80 Laugen, Lachs, Tomaten, Butter
Kräuterquark		Camembert-Bire
	CHF 6.30 Rustikbrötli, mit Rüebli, Cantadou-Quarkfüllung und Rettichsprossen		CHF 6.30 Nusspaillasse, Salat, Camembert und Birnen
Roastbeef		Thonparisette
	CHF 6.90 Parisette mit Roastbeef, Tomaten, Tartarsauce		CHF 5.70 Parisette mit hausgemachter Thonfüllung, Salat, Gurke und Tomate

ab 10 Uhr

Poulet-Curry		American Barbecue
	CHF 7.50 Parisettli mit Poulet, Salat, Mango-Chutney. Curry, Ananas und Rucola		CHF 7.90 Parisette mit Hamburger,Salat, Tomaten, Zwiebeln und Sauce
Ciabatta		Rohschinken - Olivenpaillasse
	CHF 7.90 Ciabatta mit Poulet, gedämpften Zwiebeln und Peperoni, Salat, Tomaten und Sonnenblumenkernen		CHF 7.30 Bündner Rohschinken, Rucola, Hobelkäse

Laugenbrezel und -brötli

Butterbrezel		Brezel mit Radiesli
	CHF 2.80 Laugenbrezel mit gesalzener Butter gefüllt		CHF 4.30 Laugenbrezel mit Philadelphia und Radiesli gefüllt
Brezel mit Schnittlauch		Laugenbrötli
	CHF 3.80 Laugenbrezel mit Philadelpihia und Schnittlauch gefüllt		CHF 2.90 Sorten - Schinken - Fleischkäse - Salami - Greyerzerkäse - Thon - Frischkäse - mit Lachs + 20 Rappen pro Brötli