Sandwiches
Hier sehen sie eine Auswahl von unseren Sandwiches. Selbstverständlich stellen wir auch Sandwiches nach Ihren Wünschen zusammen. Grössere Mengen bitte 2 Verkaufstage im voraus bestellen.
Wir sind auch in der Lage sehr kurzfristig etwas zusammenzustellen, da wir aber alles frisch herstellen ist nicht immer alles in jeder Menge erhältlich.
- Canapée sind unter Apéro zu finden
| Mutschli gefüllt | Paillasse-Sandwich | ||
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CHF 3.80 Sorten - Schinken - Fleischkäse - Salami - Greyerzerkäse |
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CHF 6.30 Paillasse, Salat, Tomaten, Gurke, Ei gefüllt mit - Salami - oder Fleischkäse - oder Schinken |
| Paillasse-Greyerzer | Schnitzelsandwich | ||
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CHF 6.30 Rustik-Paillasse, Greyerzer, Tomate, Gurke, Maiskölbchen |
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CHF 7.00 Parisettli, Pouletschnitzel, Cocktailsauce, Tomaten |
| Laugen mit Ei | Laugen mit Lachs | ||
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CHF 5.10 Laugen, Eifüllung, Rettichsprossen |
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CHF 5.80 Laugen, Lachs, Tomaten, Butter |
| Kräuterquark | Camembert-Bire | ||
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CHF 6.30 Rustikbrötli, mit Rüebli, Cantadou-Quarkfüllung und Rettichsprossen |
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CHF 6.30 Nusspaillasse, Salat, Camembert und Birnen |
| Roastbeef | Thonparisette | ||
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CHF 6.90 Parisette mit Roastbeef, Tomaten, Tartarsauce |
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CHF 5.70 Parisette mit hausgemachter Thonfüllung, Salat, Gurke und Tomate |
ab 10 Uhr
| Poulet-Curry | American Barbecue | ||
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CHF 7.50 Parisettli mit Poulet, Salat, Mango-Chutney. Curry, Ananas und Rucola |
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CHF 7.90 Parisette mit Hamburger,Salat, Tomaten, Zwiebeln und Sauce |
| Ciabatta | Rohschinken - Olivenpaillasse | ||
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CHF 7.90 Ciabatta mit Poulet, gedämpften Zwiebeln und Peperoni, Salat, Tomaten und Sonnenblumenkernen |
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CHF 7.30 Bündner Rohschinken, Rucola, Hobelkäse |
Laugenbrezel und -brötli
| Butterbrezel | Brezel mit Radiesli | ||
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CHF 2.80 Laugenbrezel mit gesalzener Butter gefüllt |
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CHF 4.30 Laugenbrezel mit Philadelphia und Radiesli gefüllt |
| Brezel mit Schnittlauch | Laugenbrötli | ||
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CHF 3.80 Laugenbrezel mit Philadelpihia und Schnittlauch gefüllt |
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CHF 2.90 Sorten - Schinken - Fleischkäse - Salami - Greyerzerkäse - Thon - Frischkäse - mit Lachs + 20 Rappen pro Brötli |
Spezialsandwiches
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